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MICHEL COUVREUR - Alba 2002-2021 Chapter II - 45,5%

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Description
Michel Couvreur etait un artisan whisky français, célèbre pour sa méthode originale de vieillissement en fûts de xérès. Situé en Bourgogne, il s'est fait remarquer en produisant des whiskies écossais vieillis dans des caves humides, à l'abri de la lumière, avec des résultats remarquables.

Grâce à son processus de vieillissement et à son expertise, il a été possible de fabriquer des whiskies d'une qualité et d'une complexité exceptionnelles.

Michel Couvreur Alba 2002-2021 Chapitre II est un exemple exceptionnel de l'artisanat de Michel Couvreur, un expert en whiskies écossais vieillis en fûts de xérès en Bourgogne, en France. Ce deuxième chapitre, qui s'étend de 2002 à 2021, marque une étape importante dans le processus de maturation de ce whisky exceptionnel.

Ce whisky, avec une concentration d'alcool de 45,5%, propose une expérience de dégustation riche et complexe.

Au nez, les sens sont envahis par des parfums envoûtants de fruits secs, de miel, de vanille et de chêne, préfigurant une variété de saveurs délicieuses à explorer.

En termes de saveur, Michel Couvreur Alba 2002-2021 Chapitre II met en évidence une parfaite harmonie entre des saveurs fruitées, épicées et forestières. Des arômes de figues, d'abricots secs, de cannelle et de chocolat noir se combinent avec des éléments de chêne toasté et de caramel, offrant ainsi une expérience gustative intense et agréable.

La finale est prolongée et chaleureuse, laissant une trace durable de fruits mûrs, de douceur épicée et de chêne vanillé qui invite à déguster chaque gorgée de ce whisky exceptionnel.
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