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Description
L'édition limitée 2023 Trad G High Ester de Savanna est pour beaucoup une expérience gustative mémorable. Avec son haut volume alcoolique (69%), elle est puissante et saisissante. La raison ? Son processus de fabrication ! Elle est issue d'une fermentation longue de mélasse (pendant 5 jours) puis d'une distillation dans des colonnes de cuivre Savalle.
La particularité de cette bouteille est sa richesse en esther, des molécules qui définissent l'intensité aromatique d'un rhum. Elle est l'une des dernières High Ester de la marque.
Ce rhum se distingue par son profil aromatique élégant. On retrouve aussi bien au nez qu'en bouche des saveurs d'olives et de saumure, signature réputée de la gamme Grands Arômes de la marque réunionnaise. Des notes florales et épicées viennent se rajouter. Enfin, la finale est puissante et aromatique.
Ce spiritueux aux notes intenses d'olives et de saumure se mariera parfaitement à des plats à base de fruits de mer et à des desserts exotiques.
Caractéristiques
- Marque: Savanna
- Pays: La Réunion
- Capacité: 50 cL
- Degré: 69%
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