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Whisky Japonais Single Malt NIKKA Coffret Yoichi + 2 Verres 45%

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Description

Avec sa couleur bleu marine, ce coffret Nikka est composé d'un single malt Yoichi et de deux verres de la cristallerie allemande Riedel.

Produit par la distillerie Yoichi, au Japon, ce single malt est issu d'un assemblage de whiskies variés en âge. Ceci explique ainsi son profil frais, riche en fruits et en fleurs. Il dégage dans un premier temps un parfum d'agrume confits, en particulier de citron et d'orange, de réglisse noir et d'épices et s'ouvre sur des notes florales. Quant au goût, la tourbe très prononcé est accompagné de diverses épices, de fruits frais (kiwi et melon), d'amandes et de noix. La finale conlut par des fruits mûrs de poire, de mirabelle et de pomme avant de conclure sur une fraicheur mentholée et épicée.

Yoichi est bien plus qu'un single malt, il incarne le raffinement et la fraîcheur par excellence, offrant un panel de saveurs exquises. Ce n'est pas pour rien que la cuvée a reçu plusieurs distinctions au concours de l'International Spirits Challenge en 2006, 2007, 2008, 2012 et 2013 !

Yoichi évoque cette union entre tradition japonaise et nature. La distillerie Yoichi, la première à être fondée en 1934 est située sur l'île d'Hokkaido. Populaire pour son environnement, la distillerie a ainsi pu bénéficier de ses sources d'eau. Avec cette eau filtrée à la tourbe et sa chauffe au feu de charbon (comme le veut la tradition japonaise), Yoichi a su produire des single malts uniques au caractère distinctif.

Caractéristiques
  • Pays: Japon
  • Capacité: 70 cL
  • Degré: 45%
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