AMRUT - Peated Indian Cask Strength - 62,8%

La distillerie Amrut fut crée quelques mois après l'indépendance du sous continent indien, en 1948. Dans un premier temps, la distillerie produit du Brandy et du Rhum. Ce n'est qu'en 1980 qu' Amrut se met à produire du Whisky. Un accroissement constant des investissements et des techniques de production aboutit à placer Amrut parmi les meilleurs distilleries. 

Avec une part des anges (évaporation des Whiskies en vieillissement) de 12% (3% en Écosse en comparaison) Amrut produit des single malts intenses et concentrés. 

Cette cuvée Amrut Peated Indian Cask Strength est élaborée à partir d'orge écossaise tourbée en Ecosse avant de voyager jusqu'à la distillerie pour être distillée à Bangalore. 

Amrut Peated Indian Cask Strength est embouteillé sans réduction, à son degré naturel de 62,8%. Il est un single malt intense, aux notes de céréales séchées, de citron vert et poivre noir. En bouche la puissance est au rendez-vous, avec des arômes de boisés, de raisin, de café et de noix. 

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