DOMAINE TRAPET - Schoenenbourg Riesling 2013 - 12,5%

Au nord de Riquewihr, les vignes courent sur le flanc sud et sud-est du coteau du Schœnenbourg entre 265 et 380 m d’altitude, en pente assez forte.

Ce lieu-dit d’une superficie de 53,40 ha est établi sur des terrains de Keuper, marneux, dolomitiques et gypseux, riches en éléments fertilisants et qui retiennent bien l’eau. Ils sont recouverts de fines couches quaternaires de cailloutis siliceux de grès vosgien et de Muschelkalk, tandis qu’affleurent à l’extrémité est des marnes calcaires du lias.

Sur le Schœnenbourg, le Riesling est roi. le Muscat et le Pinot Gris aussi y réussissent à merveille.

Réputés depuis le Haut Moyen- ge, les vins du Schœnenbourg furent célèbres dans tous les pays d’europe du nord dès le XVIème siècle.

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