Vin Rouge JEAN LOUIS TISSOT Trousseau Cuvée Rosières 2016 13,5%

Ce trousseau 2016 est issu de vignes enracinées dans les graviers gras de Rosières. Ce terroir est extrêmement propice au cépage. Orienté sud - sud-est, il permet une maturité régulière et donne au vin ce fruité et cette finesse spécifique au Trousseau de Montigny.

L’exploitation familiale compte dix-sept hectares répartis sur les communes d’Arbois et de Montigny-les-Arsures. Tous les cépages y sont cultivés : Poulsards, Trousseau et Pinot Noir pour les rouges. Chardonnay et Savagnin pour les blancs.

Cette cuvée est composée du cépage trousseau et fait partie des parcelles très recherchées de Montagny-Les-Arsures car enracinées dans les graviers gras des « Rosière » conférant au trousseau maturité et finesse de fruit.

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