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Rhum Vieux LA FAVORITE La Part de l'Ange 43%

249 TTC

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Description

Edition spéciale de rhum vieux martiniquais, La Favorite La Part de l’Ange est un magnifique hommage à Gabriel, responsable de production depuis quarante ans ! Une belle célébration pour cet homme qui a conçu, élaboré et choyé tous les rhums La Favorite, a donné de son temps, de sa passion et de son expertise pour faire de chaque cuvée un rhum exceptionnel.

Quelques mois avant son départ, il a méticuleusement sélectionné ses millésimes préférés, avant de les unir et de donner un rhum séduisant, unique en son genre. Ainsi, on retrouve des rhums au millésime exceptionnels tels que ceux de 2009, 2010, 2012 et 2013.

Le nom du rhum n’est par ailleurs pas anodin puisque la part de l’ange renvoie à l’alcool qui s’évapore pendant l’étape du vieillissement en fûts. Un écho au départ de cet homme important qu’est Gabriel !

Chaque dégustation de ce rhum est un véritable bonheur pour les sens. D’abord au nez avec le mélange surprenamment bon des oranges et des épices. Après quelques temps d’attente et d’aération, les bananes cuites font leur apparition avec en fond un combo gourmand de vanille et caramel. Texture ronde en bouche, c’est gourmandise et exotisme qui définit chaque gorgée : épices douces, notes boisées et vanille, accompagnés subtilement par des touches toastées et grillées, bref un vrai régale pour les papilles. Puis, la dégustation se conclut tout en longueur, concentrée sur les épices.

Un rhum de qualité qui célèbre un homme passionné.

Caractéristiques
  • Marque: La Favorite
  • Pays: Martinique
  • Capacité: 70 cL
  • Degré: 43%
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