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Description
Balblair 12 ans incarne l’esprit des Highlands avec élégance et accessibilité. Ce single malt offre un subtil équilibre entre fruits, épices et douceur, définissant parfaitement l'expression de Balblair. Vieilli en fûts de chêne américain ex-bourbon et fûts de chêne américain toastés deux fois, il révèle une complexité remarquable, une élégance distincte et une expressivité captivante.
Au nez, Balblair 12 ans dévoile des arômes frais de zeste de citron, associés à la gourmandise de la vanille et à la fraîcheur de la pomme verte. En bouche, des épices douces se mêlent à des notes d'orange confite enveloppée de miel, offrant une sensation de douceur sucrée irrésistible. La finale est riche, évoluant sur des nuances crémeuses de vanille, laissant une empreinte délicate et mémorable.
La distillerie Balblair, fondée en 1790 par John Ross, est l'une des plus anciennes d'Écosse. Située dans les Highlands du Nord, elle est entourée de montagnes escarpées, où jaillit la source d'eau Allt Dearg-Balblair. Réputée pour ses millésimés généreux et fruités, Balblair sélectionne avec soin chaque fût pour garantir l'équilibre parfait entre l'âge et le caractère du whisky avant la mise en bouteille.
Balblair 12 ans est le point de départ idéal pour explorer l'univers de cette prestigieuse distillerie. Son profil de dégustation frais, fruité, subtil et légèrement épicé en fait un whisky apprécié des connaisseurs et des novices. Avec sa couleur dorée et ses arômes envoûtants, ce single malt incarne l'héritage et le savoir-faire exceptionnel de Balblair, offrant une expérience sensorielle inoubliable à chaque dégustation.
Caractéristiques
- Marque: Balblair
- Pays: Ecosse
- Capacité: 70 cL
- Degré: 46
- Âge: 12 ans
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