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Description
A1710 est la dernière née des distilleries Martiniquaise. Elle est extraordinaire et cela à plusieurs égards : L'alambic utilisé par A1710 est un alambic à repasse (comme pour le Cognac) couplé à une colonne créole. En résulte des rhums présentant une concentration aromatique hors du commun. Le Maître de Chai, Cédric Paviot, assemble avec grand talent les différents fut d' A1710.
Cette cuvée La Délivrande est le fruit d'un vieillissement de 6 années en fut de chêne. il a reçu une médaille aux Caribbean Rum Awards de St Barth en 2023.
Le nez est complexe, il délivre des senteurs de fruits noirs compotées, noix de macadamia, menthe et cuir. En bouche la richesse est également au rendez-vous. Un rhum d’exception !
Caractéristiques
- Pays: Martinique
- Capacité: 70 cL
- Degré: 48.8%
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