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Description
Ce rhum est produit en sélectionnant avec soin les meilleures cannes à sucre, cultivées dans les champs fertiles de la Martinique. La récolte de ces cannes, à maturité optimale, est minutieusement réalisée pour obtenir un jus de canne frais, qui est ensuite fermenté pour obtenir un vin de canne de haute qualité.
Par la suite, ce vin de canne est distillé dans des alambics en cuivre, selon des procédés traditionnels qui garantissent la saveur et la complexité des ingrédients. Un distillat raffiné et équilibré est obtenu, prêt à être vieilli dans des fûts de chêne choisis avec soin.
La Cuvée Saint-Pierre vieillit dans ces fûts de chêne pendant plusieurs années, où elle développe des arômes riches et complexes. Ce processus de maturation est favorisé par le climat tropical de la Martinique, ce qui donne au rhum des arômes subtils de vanille, de fruits tropicaux et d'épices.
La Cuvée Saint-Pierre présente un parfum raffiné, avec des accords subtils de vanille et de caramel, ainsi que des éléments boisés et fleuris.
La texture veloutée et la douceur de ce rhum en font un rhum d'une grande finesse, avec des saveurs équilibrées et harmonieuses qui ravissent les papilles.
La finale est longue et durable, laissant une marque douce et épicée.
Caractéristiques
- Pays: Martinique
- Capacité: 70 cL
- Degré: 43
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