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Rhum Vieux DEPAZ Millésime 2010

DEPAZ Millésime 2010

Rhum, Rhum Vieux, Depaz, 70 Cl , 45 % , RM0128

Ce millésime est le fruit de l'assemblage de 11 fûts soigneusement sélectionnés, tous contenant des rhums issus de la récolte 2010.

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Description

Ces rhums ont d'abord séjournés plus de 10 ans en fûts de chêne américain, puis ont été affiné entre 18 et 24 ans en fûts de chêne français roux de contenance 350L.


Notes de dégustation
Nez : Miel, pâte d'amande, cardamome, mandarines confites, cuir chaud, résine, bois de santal, cannelle. Nez
Miel, pâte d'amande, cardamome, mandarines confites, cuir chaud, résine, bois de santal, cannelle.
Oeil : Ambré. Oeil
Ambré.
Bouche : Epices, bois fin. Bouche
Epices, bois fin.
Finale : Fruits exotiques confits. Finale
Fruits exotiques confits.
Accords : Chocolat noir. Accords
Chocolat noir.

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