Bowmore : une distillerie historique
La distillerie Bowmore est la plus ancienne de l'île d'Islay, fondée en 1779.Son whisky est caractérisé par un corps légèrement tourbé et floral, vieilli en fûts de xérès et dont l'eau provient de la rivière Laggan.
L'histoire unique de la distillerie
Bowmore est la plus ancienne distillerie légale d'Écosse, créée en 1779 sur l'île d'Islay. Sa tourbe subtile et ses notes florales élégantes se démarquent dans son whisky, résultant d'un processus méticuleux qui utilise des ingrédients de haute qualité et un savoir-faire ancestral. Le Bowmore est un whisky élevé dans des fûts de chêne soigneusement choisis, offrant ainsi un voyage gustatif exceptionnel à travers l'histoire et le terroir d'Islay, représentant ainsi la quintessence du domaine écossais.
L'histoire unique de la distillerie
La collection Bowmore offre une variété de whiskys de divers âges et finitions, tous appréciés des amateurs pour leurs saveurs complexes et élégantes. Le Bowmore 12 ans (médaille d'or à l'International Wine & Spirit Competition), le Bowmore Darkest 15 ans (médaille d'argent à l'International Wine & Spirit Competition) et le Bowmore 25 ans (médaille d'or à l'International Spirits Challenge) sont les plus récompensés.
L'histoire unique de la distillerie
Grâce à ses diverses variétés, Bowmore propose une expérience gustative singulière. Classique de la gamme, le Bowmore N°1 se démarque par ses arômes d'agrumes et d'épices. Le jeune de 15 ans offre une fusion de chocolat, de raisin et de caramel, tandis que le jeune de 18 ans dévoile des saveurs de fruits et de caramel agrémentées d'une finale longue et équilibrée. Finalement, la fragrance du 25 ans présente des arômes intenses de xérès, de fruits confits et de noisette.Bowmore offre également des éditions millésimées pour les passionnés de whiskys rares, comme le Bowmore Single Cask Vintage 1998 ou The Character of Islay, un whisky âgé de 17 ans daté de 2002.
