Rhum Vieux FOURSQUARE 18 ans Covenant Ex Bourbon 58%

Fruit d'une alliance parfaite entre tradition et innovation, le Foursquare Covenant Rum 18 Ans incarne l'excellence de la distillerie Foursquare, établie sur l'île ensoleillée de la Barbade depuis 1737.

Ce rhum d'exception, issu de la série Exceptional Cask Selection, a mûri pendant 18 ans dans des fûts de chêne américain ex-bourbon, sous le climat tropical de la Barbade. Non filtré à froid et embouteillé à 58%, il révèle toute la richesse et la complexité de son caractère.

À la dégustation, le Covenant dévoile une palette aromatique riche et envoûtante. Des notes de fruits secs, de chocolat noir, de caramel et de bois grillé éveillent les sens dès le premier contact. En bouche, sa puissance équilibrée révèle des saveurs de noisette grillée, de cannelle et d'abricot, pour un plaisir gustatif intense et harmonieux.

Ce joyau de la Barbade incarne l'engagement continu de la famille Seale pour l'excellence dans l'art de la distillation du rhum. Les générations se succèdent depuis 1820, perpétuant un héritage familial riche en savoir-faire et en tradition.

Le Covenant, issu d'un assemblage de rhums distillés en pot still et en colonne, incarne l'expression ultime de l'expertise de Foursquare. Sa belle robe acajou révèle des arômes envoûtants d'ananas, de raisins secs et de mangue, suivis de notes de cacao, de caramel et de gingembre confit.

En finale, des nuances surprenantes de caoutchouc brûlé, de thé noir et d'eucalyptus viennent parfaire cette expérience gustative unique.

• Pays: Barbade
• Capacité: 70 cL
• Degré: 58%
• Âge: 18 ans

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