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Description
Depuis sa fondation en 1849, la maison Pol Roger a bâti une réputation prestigieuse, notamment avec des millésimes légendaires comme celui de 1928. Parmi ses créations emblématiques, la cuvée Pure se distingue comme une expression authentique du terroir, dépourvue de tout artifice, laissant ainsi la voix au terroir dans sa pureté la plus naturelle.
Cet exercice de style, réalisé avec un équilibre parfait, met en lumière le talent incontestable de Pol Roger. Lancé en 2008, le champagne Pure Extra Brut de Pol Roger représente une cuvée de prestige, témoignant de l'excellence de la maison.
Élaboré à partir d'un assemblage égal de Pinot Noir, de Meunier et de Chardonnay, ce véritable joyau non-dosé a été patiemment vieilli pendant 4 ans dans les caves fraîches de la maison, situées à plus de 30 mètres de profondeur, offrant ainsi aux connaisseurs une expérience sensorielle inédite.
Le Pure Extra Brut dévoile une robe dorée et lumineuse. Au nez, il révèle des arômes complexes de fleurs de girofle et de rose, évoluant vers des notes de pain frais et de citron. Une sensation vivifiante et rafraîchissante ! En bouche, ce champagne révèle une structure élégante et raffinée, avec des nuances de miel et de girofle dominant, conférant au vin toute sa profondeur et contribuant à sa magnifique finale minérale.
Caractéristiques
- Pays: France
- Capacité: 75 cL
- Degré: 12.5
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