Whisky Français Triple Malt BELLEVOYE Bleu Finition Grain Fin 40%

Une des maisons françaises de whisky qu’on se présente plus aujourd’hui, c’est Bellevoye ! Réputée pour son engagement envers l’excellence et l’innovation, elle a produit toute une gamme centrée sur les couleurs vives, et dont l’originalité réside dans le processus de fabrication méticuleux, conférant à chaque bouteille un profil gustatif mémorable.

On retrouve ici la version bleue ! Derrière son design fin et élégant, toujours marqué par les grandes lettres dorées de la marque, c’est un Triple Malt qui s’offre à nous. Il résulte d’un assemblage minutieux de trois single malts français (tous produits à partir d’orge maltée non tourbée, mais provenant de trois distilleries de régions différentes et distillés dans des alambics distincts). Ces malts ont été soigneusement sélectionnés par les experts Bellevoye pour leur qualité spécifique, avant d’être assemblés et de reposer tranquillement entre 9 et 12 mois en barriques neuves de chêne français.

Sa finition en grains fins est une étape cruciale dans son élaboration ! Cette technique consiste à affiner le whisky dans des fûts ayant préalablement contenu des grands crus de vins locaux. Cela ajoute des couches supplémentaires de saveurs et d'arômes, apportant une profondeur et une élégance uniques au whisky. Le résultat est un whisky qui se démarque par son nez gourmand de céréales, d’épices douces et de fleurs blanches, nappées de miel. En bouche, il surprend par sa belle rondeur et son équilibre exprimant des notes de fruits jaunes, de pommes cuites et de pain d’épices. La finale conclut sur une longueur de notes fraîches, ravissant les sens.

• Pays: France
• Capacité: 70 cL
• Degré: 40%

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