Rhum Vieux BRUGAL Colección Visionaria Edición 1 45%

Rhum exceptionnel. Voilà comment nous pouvons définir le Colección Visionaria Édition 1, de la célèbre maison de rhum Brugal. Proposé en édition limitée, le rhum rentre dans une collection unique qui met à l’honneur la vision et la créativité de la maison, tout en offrant aux amateurs de rhums une expérience sensorielle inédite et mémorable.

Cette première édition est le fruit d’un assemblage méticuleux de rhums de mélasse locaux. Ces rhums sont choyés et soigneusement sélectionnés par les experts de la maison, puis subissent un vieillissement au rythme des saisons tropicales dominicaines. Mûris d’abord en fûts de chêne de bourbon et de sherry oloroso, ils sont affinés en fûts de chêne vierge européen. A noter que les fûts sont torréfiés avec du cacao local, apportant une dimension gourmande au nectar.

Ce processus spécifique permet au rhum de bénéficier d’un caractère très gourmand, comme en atteste les arômes qu’il délivre au nez : chocolat chaud, chêne toasté, épices, agrumes et vanille, le nez annonce une dégustation remarquable. Le palais est tapi de vanille, caramel, chocolat noir, fruits secs, et même de noisettes grillées pour multiplier la gourmandise. La finale est toutefois plus calme et douce, qui laisse en arrière-plan des notes de chêne toasté.

Réputé pour son expertise et son innovation dans l’art du vieillissement, Brugal prouve une fois encore sa technicité et sa modernité et s’inscrit un peu plus dans l’histoire du rhum avec Colección Visionaria Édition 1.

• Pays: République Dominicaine
• Capacité: 70 cL
• Degré: 45%

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