Si vous avez décidé d’offrir un whisky, voici quelques conseils et surtout des propositions originales, car 2025 est une année faste pour le whisky !
Comment choisir une bouteille de whisky à offrir ?
Offrir un whisky est une excellente idée pour faire plaisir à un amateur de spiritueux, mais le choix est si vaste qu’il est normal d’hésiter. Voici donc quelques conseils pour vous aider dans votre démarche :
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Connaître le “profil” du destinataire : S’il n’est pas essentiel de connaître les goûts de la personne à qui vous souhaitez offrir du whisky, il est important de savoir s’il s’agit d’un connaisseur ou d’un néophyte. En effet, un connaisseur en matière de whisky sera prêt à toutes les découvertes, alors qu’un passionné débutant peut être surpris par certaines cuvées.
En conséquence :
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Si la personne à qui vous destinez le whisky est connaisseur, prenez des risques en fonction de votre budget et optez pour une bouteille qui revendique sa personnalité hors norme : par exemple, en offrant un Loch Lomond Smoke Symphony (ce malt atypique propose d’étonner le palais avec de la tourbe fumée et des touches de piment).
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Si la personne à qui vous destinez le whisky est un amateur peu éclairé, alors optez pour une valeur sûre, mais peu exclusive. Préférez les scotch whisky du Speyside, plutôt que des Islay et les cuvée irlandaises réputées pour leur finesse : par exemple en offrant un Teeling sélection alentejo.
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Comprendre les différentes catégories de whisky : Il existe plusieurs types de whisky, chacun ayant ses propres caractéristiques :
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Single Malt : Fabriqué à partir d’orge maltée et provenant d’une seule distillerie, un single malt est souvent apprécié pour sa complexité aromatique et le prestige de son appellation. Idée cadeau : Glenrothes 18 ans est un single malt doux et élégant, qui a vieilli tranquillement dans les fûts de chêne de Sherry de premier remplissage. Ce whisky à la robe claire se dévoile en douceur et propose son meilleur profil après quelques minutes d’aération.
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Blended : Il s’agit d’un mélange de différents whiskies de malt et de grain. Il est généralement plus doux et accessible, mais il est possible de déguster des blends au potentiel aromatique supérieur à certains Single malt. Idée cadeau : le Whisky irlandais blend The quiet man incarne l’élégance et la douceur caractéristiques des whiskies de l’île émeraude à travers l’assemblage subtil de whiskies de grain et de malt vieillis en fûts de bourbon.
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Bourbon : Le whisky élaboré aux états-Unis est à base de maïs complété de seigle ou d’orge. En bouche, si la sensation est plus douce et plus caramélisé qu’un single malt, il existe des cuvées à la finesse surprenante comme le bourbon Larceny qui profite d’une recette dite "wheated," où le seigle traditionnel est remplacé par du blé… En bouche, ce bourbon velouté exhale des notes d’abricots, d’amandes, de céréales, de muscade et de clou de girofle.
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Considérer l’âge et la qualité : L’âge d’un whisky peut influencer son goût et sa valeur. En général, plus le whisky est vieilli, plus ses saveurs s’expriment autour de notes boisées, caramélisées, voire torréfiées. Toutefois, cela ne signifie pas qu’un whisky plus âgé est meilleur, car l’élevage peut servir à masquer certains défauts. Offrir un whisky peu vieilli n’est pas faire un cadeau au rabais, comme le Perfect peat qui propose des notes iodées et de fumée tourbée sans ostentation. De quoi séduire à la fois les amateurs confirmés de whisky des îles, comme les passionnés débutants qui souhaiteraient découvrir les “fameux” whiskies tourbés d’Écosse.
