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Description
Oban Little Bay est un hommage à l’emplacement unique de la distillerie, située sur la ville côtière éponyme, en Ecosse. Fondée en 1794, c’est l’une des plus anciennes distilleries écossaises. Elle se distingue par sa production en petites quantités, ce qui lui confère un caractère artisanal unique et prouve du savoir-faire qu’elle possède.
Son processus de maturation est vraiment unique : le nectar est disposé dans les plus petits fûts d’ex-bourbon, dont la contenance ne peut aller au-delà de 200L. Cette méthode permet un contact plus accru entre le liquide et le bois, favorisant une maturation plus intense et un développement riche de saveurs.
A sa mise en bouteille, le whisky dévoile une belle couleur or antique et dont les arômes fruités et sucrés effleurement délicieusement le nez. Pêches, zeste d’oranges, baies rouges, biscuit avoine, miel et cerises, c’est un parfum enivrant qui annonce la qualité de la future expérience gustative. En bouche, la complexité et la richesse se confirment : les épices (cannelle, girofle) se marient succulemment avec les fruits (pommes, abricots, oranges) nappés de miel. Les agrumes et les épices laissent leur empreinte en finale.
Oban Little Bay vient enrichir la gamme de whisky des Highlands. Apprécié pour son caractère distinctif et sa profondeur aromatique, il est le choix idéal et très prisé auprès des amateurs de single malts.
Caractéristiques
- Pays: Ecosse
- Capacité: 70 cL
- Degré: 43%
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