Scotch Whisky Single Malt LOCHLEA Fallow Edition Second Crop 46%

Lochlea Fallow Edition Second Crop est un single malt whisky écossais qui incarne l'essence même du savoir-faire de la distillerie Lochlea, située dans l'Ayrshire. Cette édition spéciale "Second Crop" fait partie de la série Fallow, célébrant le cycle agricole de la ferme où est produit ce whisky.

Ce single malt se distingue par sa maturation soigneusement orchestrée dans une sélection de fûts comprenant d'anciens fûts de bourbon de premier remplissage et des fûts de vin, conférant au whisky une complexité aromatique remarquable.

Au nez, il révèle des notes délicates de fruits d'été mûrs, de miel et de vanille, accompagnées d'une touche subtile d'épices douces. En bouche, on découvre une texture soyeuse portant des saveurs de pomme caramélisée, de poire pochée et de céréales maltées, soutenues par des notes de chêne toasté.

La finale est longue et chaleureuse, avec un équilibre harmonieux entre douceur et caractère malté, typique des lowlands écossais.

Cette édition limitée représente parfaitement la philosophie de Lochlea, alliant tradition agricole et innovation dans l'art de la distillation.

• Marque: Lochlea
• Pays: Ecosse
• Capacité: 70 cL
• Degré: 46

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