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Description
Envie de fraîcheur et de douceur ? Roger Groult est de retour avec le Doyen d’Âge, un calvados à la belle apparence ambre profond !
Surveillé attentivement et choyé par plusieurs générations de Maîtres de Chais du domaine, le Doyen d’Âge est élaboré à partir de pommes à cidre du Pays d’Auge. Assemblé à partir des plus vieux chais du domaine, il est ensuite transféré dans des vieux fûts de chêne roux français où le nectar vieillit paisiblement, sous un climat local optimal.
A sa sortie, le calvados exprime toute une douceur et une élégance digne du style Roger Groult. Avec un nez fruité (pommes mûres, poires, fruits secs), une subtile pointe vanillée se fraye un chemin et réveillent les papilles gustatives. Sur le palais, une richesse se distingue, dont les arômes de fruits (secs, confits et pommes cuites) se confirment et s’accordent délicieusement au miel à la cannelle et aux noix. Une note légèrement boisée se mêle entre ces saveurs et guide vers une finale longue et chaleureuse. Des notes subtiles de vanille et d’épices laissent une empreinte douce en arrière-goût, incitant à reprendre une nouvelle gorgée.
Comme chaque produit Roger Groult, le Doyen d’Âge reflète l’excellence et l’artisanat d’une maison de grande renommée.
Caractéristiques
- Pays: France
- Capacité: 70 cL
- Degré: 41%
- Âge: 35 ans
Pays de livraison
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