Armagnac CASTAREDE VSOP 40%

Héritière d'un savoir-faire séculaire, la maison Castarède présente son Armagnac VSOP, un brandy d'exception à 40% qui incarne l'excellence de la plus ancienne eau-de-vie de France. Vieilli pendant au minimum quatre ans en fûts de chêne gascon, ce spiritueux exprime toute la noblesse du terroir armagnacais.

Sa robe ambrée aux reflets acajou témoigne d'une maturation parfaitement maîtrisée. Le nez, élégant et complexe, révèle un bouquet aromatique où s'entremêlent des notes de fruits confits, de vanille et de pruneaux, enrichies par des touches délicates de bois précieux et d'épices douces. En bouche, la texture soyeuse laisse s'épanouir des saveurs de fruits mûrs et de rancio, caractéristiques des grands Armagnacs, harmonieusement équilibrées par des notes de chêne toasté.

La finale, longue et chaleureuse, prolonge l'expérience avec des notes persistantes de fruits secs et d'épices. Ce VSOP s'apprécie parfaitement en digestif, servi à température ambiante dans un verre tulipe pour en libérer tous les arômes.

• Capacité: 70cl
• Degré: 40%

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