Rhum Blanc HABITATION VELIER Papa Rouyo White 62%

Papa Rouyo White : la prestigieuse collection s'enrichit d'un nouvel incontournable Pure Single Rum.La prestigieuse collection Habitation Velier s'enrichit d'un nouvel incontournable Pure Single Rum. Voici Papa Rouyo, une petite cuvée 100% pur jus de canne, véritable expression des hectares historiques de Charles Albert Ruscade, dit Papa Rouyo. La parcelle d'origine est située au Moule, sur le sol argilo-calcaire de l'est de la Grande-Terre, en Guadeloupe. Cultivées avec soin par Tim Synésius, l'un des "maîtrescanniers" de la distillerie, les cannes à sucre sont récoltées à la main avant d'être transformées sur place. La fermentation longue et la double distillation en alambic en pot permettent une extraction aromatique particulièrement intense. Une première mondiale pour un Pure Single Rum d'exception.

• Pays: Jamaïque
• Capacité: 70 cL
• Degré: 62

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