PAMPERO
En 1938, Alejandro Hernández et Luis Toro avaient le désir, la détermination et l'esprit d'entreprise d'adopter une nouvelle approche de la fabrication du rhum ; le résultat étonnerait le monde entier, changeant à jamais l'histoire du rhum vénézuélien. Pampero™ a été créé dans une maison coloniale à Caracas, une ville aux caractéristiques géographiques et climatiques exceptionnelles. Hernández et Toro ont réalisé que les ingrédients disponibles et le climat créé par la combinaison des montagnes, de la jungle et de la côte, donnaient un mélange presque magique, dont le charme se faisait sentir dans chaque goutte de son liquide extraordinaire.
Non seulement ils ont créé un rhum pas comme les autres, d'une intensité et d'une richesse de saveur inégalées, mais ils ont été de véritables innovateurs dans la définition de nouvelles façons de fabriquer de l'alcool et des spiritueux vieillissants, établissant la norme pour la production de rhum au Venezuela avec une maturation minimale de 2 ans - une première dans l'histoire du Venezuela. En insistant sur le vieillissement du rhum en fûts et en utilisant la chaleur et l'humidité de son environnement, la saveur qui en résulte est incomparable et de renommée mondiale. Cette saveur évocatrice, avec sa profondeur exceptionnelle et sa complexité douce, est devenue une qualité à laquelle d'autres aspirent. Pampero™ capture la liberté des plaines, la fierté d'une nation et la passion de l'esprit de ses fondateurs. C'est un liquide pas comme les autres, et le premier rhum à s'appeler Añejo (vieilli en espagnol) au Venezuela.