MOËT & CHANDON - Réserve Impériale - 12%

Moët & Chandon Réserve Impériale incarne une expression florissante et vineuse, marquée par son fruité éclatant, son palais séduisant et sa maturité élégante.

Cet assemblage raffiné, composé de 40-50% de pinot noir, 20-30% de meunier, 20-30% de chardonnay et 20-30% de vins de réserve, met en avant une base de pinot noir, harmonieusement équilibrée par le chardonnay et le meunier. Introduite dans la gamme Moët & Chandon en 1996, cette cuvée représente parfaitement le style distinctif de la maison.

Le style Moët & Chandon résulte d'une progression soigneusement contrôlée de la vigne à la cave, orchestrée par une équipe d'experts de la Maison. Le chef de cave, Dominique Foulon, décrit cette cuvée comme un assemblage de grands vins de Champagne, témoignant du savoir-faire exceptionnel et artisanal de Moët & Chandon.

Avec sa belle robe jaune citron au reflets brillants et lumineux, la Réserve Impériale est d’une qualité gustative incroyable, avec sa palette olfactive riche. Dans le verre, des arômes de griottes, de pain toastée et grillé et des champignons frais se libèrent et viennent effleurer délicieusement le nez. Après aération, des touches d’abricots secs se détachent. En bouche, le champagne premium est équilibré au goût subtilement marqué par la fraîcheur des fruits à pépins. La finale se fait surprenamment franche et droite, aux douces notes minérales.

• Marque: Moët & Chandon
• Pays: France
• Capacité: 75 cL
• Degré: 12

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