KILKERRAN
Made in Glengyle
Kilkerran est l’un des très rares single malts écossais à ne pas porter le nom de sa distillerie. Une particularité qu’il doit à son histoire. En 2004, lorsque Hedley Wright, le propriétaire de Springbank, décide de redonner vie à la distillerie Glengyle, fondée au 19ème siècle à Campbeltown, le nom de la marque ne lui appartient plus. Il a donc fallu trouver un autre nom au whisky, qui sera finalement rebaptisé Kilkerran. Un nom qui vient du gaélique « Ceann Loch Cille Chiarain » et signifie « La tête du lac de St. Kieran ».
L'histoire de la distillerie Mitchell's Glengyle est longue et colorée, mais elle commence avec un homme du nom de William Mitchell. William était le fils d'Archibald Mitchell, le fondateur de la distillerie voisine de Springbank. Dans la seconde moitié des années 1800, William dirigeait la distillerie Springbank en partenariat avec son frère John, tandis que les autres frères et sœurs dirigeaient activement l'ancienne distillerie Rieclachan à travers la ville. La famille n'était pas seulement des distillateurs mais aussi des agriculteurs, ce qui était assez courant à l'époque.
La culture de l'orge et la production d'aliments pour les agriculteurs (un sous-produit de la purée) signifiaient qu'il était logique de gérer une distillerie en plus d'être agriculteur pour réduire les coûts.La distillerie Mitchell's Glengyle a été fondée par William Mitchell en 1872 et il dirigeait la distillerie en tant que propriétaire unique. Comme la majorité des distilleries de Campbeltown, Glengyle a beaucoup souffert pendant le ralentissement économique du début du 20e siècle. Il a été acheté par West Highland Malt Distilleries Ltd en 1919 puis revendu en 1924 pour la somme princière de 300 £, avant que la production ne cesse définitivement en 1925. L'ensemble du stock de spiritueux de la distillerie Glengyle a été vendu aux enchères le 8 avril. année.
Bien qu'ils ne produisent plus d'alcool, les bâtiments de la distillerie Mitchell's Glengyle sont restés en usage relativement constant jusqu'à nos jours. Dans les années 1920, le bâtiment a été loué au Campbeltown Miniature Rifle Club pendant plusieurs années et les bâtiments ont ensuite été utilisés comme dépôt et bureau de vente pour une entreprise agricole. Il est donc resté le mieux conservé de toutes les anciennes distilleries de Campbeltown.
Peut-être parce que les bâtiments étaient si bien conservés, un certain nombre de tentatives ont été faites pour rouvrir la distillerie Glengyle dans le passé. Le premier était à peine 16 ans après sa fermeture lorsqu'il a été acheté par les frères Bloch, alors propriétaires de la distillerie Glen Scotia, qui prévoyaient de reconstruire et d'agrandir Glengyle. La guerre est intervenue cependant et rien n'en est sorti. Une autre tentative a été faite en 1957 lorsque Campbell Henderson a demandé un permis de construire pour entreprendre une modernisation de 250 000 £ de Glengyle et le rouvrir, mais encore une fois, rien n'en est sorti. Troisième fois chanceux, car en novembre 2000, 75 ans après que Glengyle ait produit pour la dernière fois de l'alcool, il a été annoncé que les bâtiments avaient été achetés par une nouvelle société, Mitchell's Glengyle Limited, dirigée par M. Hedley Wright, président de J&A Mitchell and Co Ltd,
Pourquoi nommer le whisky Kilkerran ?
Kilkerran est le nom qui a été choisi pour le single malt produit à la distillerie Mitchell's Glengyle, il y a deux raisons à cela. Premièrement, parce que le nom Glengyle est déjà utilisé pour un blended Highland malt et que Mitchell's Glengyle Ltd n'a pas pu acheter les droits d'utilisation de ce nom. Ils souhaitaient également éviter toute confusion possible entre le single malt le plus récent provenant de la région de Campbeltown et un blended Highland malt préexistant.
Deuxièmement, et plus important encore, Mitchell's Glengyle Ltd est très fier de poursuivre et d'ajouter à la grande tradition de distillation de Campbeltown et le choix du nom reflète cela. Kilkerran est dérivé du gaélique 'Ceann Loch Cille Chiarain' qui est le nom de la colonie d'origine où Saint Kerran avait sa cellule religieuse et où se trouve maintenant Campbeltown. On pense que Kilkerran est un nom approprié pour un nouveau malt de Campbeltown car il était inhabituel que les anciennes distilleries de Campbeltown portent le nom d'un Glen, une coutume plus généralement associée à la région du Speyside.