Rhum Ambré DOS MADERAS 5+3 37,5%

Dos Maderas 5+3, une fusion de traditions caribéennes et espagnoles.

Produit par la société Bodegas Williams & Humbert, ce rhum ambré commence son voyage dans les Caraïbes, où il est assemblé à partir de rhums guyanais et barbadiens de cinq ans d’âge, puis repose dans des fûts de chêne américains traditionnels. Au rythme des saisons tropicales, il développe ses premiers arômes boisés et vanillés. Les fûts sont transportés par voie maritime direction l’Espagne pour la seconde phase de vieillissement : l’élixir est transvasé dans des fûts de Palo Cortado, des vins prestigieux, où il mûrit dans un climat sec et chaud pendant trois ans.

Cette fabrication en deux étapes-clés donne un rhum au profil aromatique riche et harmonieux, combinant des douces influences tropicales et des saveurs de sherry espagnol. Il provoque une expérience olfactive et gustative riche et complexe. Au nez, il dégage une douceur, une délicatesse et une élégance remarquables. La bouche savoureuse et élégantes expose des notes toastées et vanillées, emmenant sur une finale centrée sur les fruits à coque (particulièrement les noisettes).

Avec son processus de vieillissement unique, il marie harmonieusement les saveurs caribéennes et espagnoles, faisant de chaque gorgée une véritable exploration sensorielle, invitant au voyage et à la découverte.

• Pays: Barbade, Guyane et Espagne
• Capacité: 70 cL
• Degré: 37.5%

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