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DOMAINE TRAPET

L'histoire du vignoble alsacien est d'une richesse qui n'a pas fini de révéler tous ses secrets et de nous émouvoir. Les parcelles que cultive la famille Trapet sont le fruit d'une transmission familiale mais également d'une passion patrimoniale et d'un attachement profond au terroir. Andrée Trapet est alsacienne, terrienne et vigneronne, et en 2002, elle décide de poursuivre l'œuvre de ses parents sur les vignes alsaciennes au tempérament et à l'accent bien marqués. Dès le début, la biodynamie est, selon elle, la condition nécessaire et unique à l'épanouissement de ses terroirs et de ses vignes.

Depuis, le vignoble s'est enrichi et s'étend désormais sur quatre grands crus des plus réputés : Sonnenglanz, Schoenenbourg, Sporen et Schlossberg, ainsi que de nombreux magnifiques lieux-dits sur les finages de Kientzheim, Ammerschwihr, Riquewihr, Mittelwihr, Zellenberg, Hunawihr et bien entendu Beblenheim. En 2017, Pierre, puis Louis Trapet en 2018, rejoignent le domaine Trapet pour faire leurs armes et leurs expérimentations. Ils ont à cœur de donner aux grands crus alsaciens les lettres de noblesse qui leur reviennent naturellement mais qui ont été mis sous silence pendant un temps. Conduite de la vigne en piquets hauts, parcelles en voie de re-densification, contenants de vinification adaptés, Pierre et Louis Trapet continuent d'accompagner les raisins pour atteindre une expression la plus pure qui soit, tout en s'adaptant aux problématiques climatiques.