DOMAINE POISOT

En 1902, à la mort de son père Louis Latour, Marie Poisot hérite de la moitié du domaine viticole, son frère Louis héritant de l'autre moitié, noyau du domaine de la maison Louis Latour d'aujourd'hui. Les vignes de Marie sont partagées entre ses six enfants, dont Pierre Poisot. Celui-ci épouse Yvonne Misserey. Trois enfants naissent de ce mariage entre 1932 et 1935 : Maurice, Henri et France.

Pierre exerce son métier de vigneron, comme chef de culture à la maison Louis Latour, jusqu'à son décès le 31 décembre 1937. Yvonne Poisot devient alors usufruitière de ses parcelles de vigne qui seront partagées en 1979 entre ses trois enfants.

A partir de 1902, les parcelles de Pierre seront exploitées successivement en fermage ou en métayage, par la maison Louis Latour, Henri Poisot et Michel Voarick, avant d'être reprises en 1986 par Maurice Poisot. Ce dernier, marié à Marie-Louise Piguet a cinq enfants. Le troisième, Rémi, reprend l'exploitation en juin 2010.

Du domaine initial ne subsistent que les parcelles de Maurice et France, Henri ayant vendu les siennes en 1990.