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Scotch Whisky

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WHISKY D’ECOSSE

Le whisky aussi connu sous le nom de scotch whisky, est la boisson nationale écossaise.
Pour qu’un whisky écossait soit qualifié de « Scotch » il doit répondre impérativement à deux conditions : il doit être distillé et vieilli en Ecosse dans des fûts en bois généralement du chêne, pendant au moins 3 ans avant d’être mis en bouteille, et son degré d’alcool doit être supérieur ou égal à 40°.

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