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Whisky Français Single Malt HAGMEYER Wah !

HAGMEYER Wah !

Whisky du monde, Single Malt, Hagmeyer, 70 Cl , 43 % , MW0078

Il a été baptisé WAH ! en clin d’œil à un moment de dégustation magique au cours de son élaboration.


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Description

Ce whisky d’Alsace bio est élaboré à partir d’un brassin issu de l’orge bio des champs, brassé (après maltage) par la Brasserie Perle à Strasbourg, distillé deux fois dans des alambics à Balbronn, vieilli dans des fûts de chêne de vignerons alsaciens au grenier familial. Distillé début 2016, les notes dominantes évoquent les fruits jaunes et confits, une pointe florale ; soutenues par de solides arômes de céréales et un boisé subtil. Ce Whisky respecte le cahier des charges Whisky d’Alsace et est certifié agriculture biologique Il se déguste pur à température ambiante en digestif.


Notes de dégustation
Nez : Fleurs, fruits confits, et boisée. Nez
Fleurs, fruits confits, et boisée.
Oeil : Ambré. Oeil
Ambré.
Bouche : Fruits jaunes, floral, céréales & épices. Bouche
Fruits jaunes, floral, céréales & épices.
Finale : Céréales, et épices. Finale
Céréales, et épices.
Accords : Pur. Accords
Pur.