Whisky Indien Tourbé AMRUT Peated Indian

AMRUT Peated Indian

Whisky du monde, Tourbé, Amrut, 70 Cl , 62.8 % , MW0019

AMRUT Peated Indian : il emprunte comme il se doit le nouveau flacon de la gamme.

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Description

L'orge maltée et séchée au feu de tourbe intense d'Ecosse est envoyée à Bangalore, en Inde, pour y être distillée et élevée. Impressionnante de maturité, cette version est, à n'en pas douter, une candidate plus que sérieuse au titre symbolique de meilleur jeune single malt tourbé au monde.

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Notes de dégustation

	Nez Orge fumé grisé, harengs au beurre salé, morsure poivrée.
	Bouche L'accouchement est juvénile et atteint à peine la puberté puis soudain une ascendance intensément maltée suivie d'une bonne dose de chênes plus secs.
	Finale Sublime par sa délicatesse et son élégance pures, la tourbe ne fait pas plus que suinter, il y a des tasses de Mysore à torréfaction moyenne sans sucre et enfin, alors qu'un sentier de bourbon est découvert, de la réglisse douce et du sucre mélassé, facilement le point culminant de l'expérience : l'une des meilleures finitions de l'année.

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