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Whisky Indien Single Malt AMRUT Double Cask 46%

AMRUT - Double Cask - 46%

Whisky du monde, Single Malt, Amrut, 70 Cl , 46 % , MW0010

AMRUT Double Cask : cette troisième édition d’Amrut Double Cask est issu de l’assemblage d’un ex fût de bourbon.

174,00 €

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Description

Entièrement élaboré à partir d’orge maltée d’Ecosse, fumée à la tourbe, c’est au Sud de l’Inde, dans la région du Karnataka que ce whisky a bénéficié d’un vieillissement en climat tropical. Cette troisième édition d’Amrut Double Cask est issu de l’assemblage d’un ex fût de bourbon et d’un fût de porto : le fût 3189 et le fût 2715. Ces barriques apportent douceur et onctuosité à ce whisky.


Notes de dégustation
Nez : Un profil riche et miellé avec beaucoup de gousses de vanille et de gâteau crémeux. Aussi assez floral, principalement des renoncules. Les fruits ne manquent pas : bonbon ananas, pamplemousse rose, banane, pommes caramélisées… Tarte aux pommes. Notes de chêne doux et de sucre d'orge. Nez
Un profil riche et miellé avec beaucoup de gousses de vanille et de gâteau crémeux. Aussi assez floral, principalement des renoncules. Les fruits ne manquent pas : bonbon ananas, pamplemousse rose, banane, pommes caramélisées… Tarte aux pommes. Notes de chêne doux et de sucre d'orge.
Bouche : Une salade de fruits liquide avec de la papaye, du kiwi, de la mangue et de l'ananas, relevée par des notes de citron vert. Tant de fruit, tant de corps, tant de rondeur. Encore une fois une couche de vanille et de sucre en poudre et des épices subtiles. Bouche
Une salade de fruits liquide avec de la papaye, du kiwi, de la mangue et de l'ananas, relevée par des notes de citron vert. Tant de fruit, tant de corps, tant de rondeur. Encore une fois une couche de vanille et de sucre en poudre et des épices subtiles.
Finale : Longue et fruitée, suivi d'un boisé délicat avec de la cannelle et du poivre très léger. Finale
Longue et fruitée, suivi d'un boisé délicat avec de la cannelle et du poivre très léger.