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Whisky Français French Malt ALFRED GIRAUD Intrigue

ALFRED GIRAUD Intrigue

Whisky du monde, French Malt, Alfred Giraud, 70 Cl , 51.7 % , MW0006

ALFRED GIRAUD Intrigue Edition Limité : une exploitation forestière familiale (Limousin), assurant l’approvisionnement et la qualité de leurs fûts neufs.


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Description

Produit en quantité limitée par l’accès à des fûts exceptionnels, ce whisky HERITAGE est un assemblage de trois distillats de malt Français non tourbés, logés dans trois types de fûts : une majorité ayant contenu des vieux cognacs, des fûts neufs de chêne Français du limousin et des fûts neufs de chêne américain. L’assemblage est ensuite vieilli exclusivement en fûts ayant contenu des très vieux cognacs. INTRIGUE est la toute première édition limitée d’Alfred GIRAUD. C'est une production limitée à 2 fûts seulement, soit 809 bouteilles. La création d’INTRIGUE gardera pour toujours une part de mystère, ses secrets n'étant pas tous dévoilés. Qualité et complexité des arômes sont les maîtres mots de cette édition, ce qui étonnera à coup sure votre curiosit. La magie de cet assemblage et l’étonnement qu’il provoque sont l’inspiration de cette première Edition Limitée. Fruit de l’assemblage de trois single malts, l'édition limité Intrigue est assemblé en deux doubles malts avant leur maturation. Ces doubles malts sont mariés et vieillis dans cinq types de fûts différents avant d’être embouteillés. Le résultat dévoile à celui qui le possède, un chef d’œuvre harmonieux et vif. Des grands fûts de sauvignon de la région de Bordeaux ont façonné le goût du premier composant de l’assemblage. Le second, vieilli dans cette surprenante recette signature de vieux fûts de cognac, a connu ensuite un fût exceptionnel si intriguant que le maître de chai a voulu en garder le secret. Production d’un seul fût en 2020, exclusif pour la France.


Notes de dégustation
Nez : Des arômes complexes, équilibrés et élégants du bois des fûts de vieux cognac. Nez
Des arômes complexes, équilibrés et élégants du bois des fûts de vieux cognac.
Oeil : Or profond avec une très belle brillance. Oeil
Or profond avec une très belle brillance.
Bouche : Après une attaque franche, un équilibre entre puissance et rondeur, des saveurs de poire et de fruits confits. Bouche
Après une attaque franche, un équilibre entre puissance et rondeur, des saveurs de poire et de fruits confits.
Finale : Une grande longueur avec un doux. Finale
Une grande longueur avec un doux.