Scotch Whisky Single Malt GLENALLACHIE Chinquapin Virgin Oak Finish 10 ans

GLENALLACHIE Chinquapin Virgin Oak Finish 10 ans

Scotch Whisky, Single Malt, Glenallachie, 70 Cl , 48 % , 10 ans , SW0250

GLENALLACHIE Chinquapin Virgin Oak Finish 10 ans

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Description

Issu du lot 2 de la série Virgin Oak, ce malt exceptionnel a d'abord été élevé dans des fûts de chêne américain ex-Bourbon avant de subir une maturation supplémentaire dans des fûts en chêne Chinquapin (Quercus Muehlenbergii), qui provient de la région de Northern Ozark dans le Missouri pendant environ 18 ans. mois. Les fûts ont été séchés à l'air pendant près de quatre ans, puis grillés à un niveau moyen avant d'accueillir le spiritueux. Le résultat est un malt complexe et piquant débordant de miel coulant, de cannelle douce et d'écorce d'orange. Embouteillé à 48%, couleur naturelle et non filtré à froid.

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Notes de dégustation

	Nez Débordant de zeste d'orange, de miel de bruyère et de noix de pécan, avec des notes de caramel au beurre, de muscade et de réglisse.
	Oeil Bronze riche.
	Bouche Des notes de cannelle, de sucre d'orge et de biscuits grillés, suivies d'églantier, d'écorce d'orange et de miel de bruyère.

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