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Scotch Whisky Single Malt DALMORE Sherry Cask Select 12 ans

DALMORE Sherry Cask 12 ans

Scotch Whisky, Single Malt, Dalmore, 70 Cl , 43 % , 12 ans , SW0196

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Description

Un single malt de douze ans d'âge, initialement maturé dans des fûts de chêne blanc américain ex-bourbon, puis entièrement affiné durant 18 à 24 mois dans 3 fûts provenant de différentes tonnelleries, ayant contenu un unique sherry de l'assemblage de Dalmore. Deux fois plus d'influence de sherry et embouteillé à 43%, il offre plus d'intensité que le 12 ans classique et de douces notes de fruits et d'épices.


Notes de dégustation
Nez : Orange, gingembre et raisins secs caramélisés, lacés de miel. Nez
Orange, gingembre et raisins secs caramélisés, lacés de miel.
Bouche : Chocolat noir et amandes concassées avec un saupoudrage de cannelle. Bouche
Chocolat noir et amandes concassées avec un saupoudrage de cannelle.
Finale : Mangues sucrées, panna cotta et génoise au citron. Finale
Mangues sucrées, panna cotta et génoise au citron.