CHAMPAGNE EXTRA BRUT

Le champagne extra brut est un type de champagne qui contient très peu de sucre, généralement moins de 6 grammes par litre. Encore plus sec que le brut nature, il est caractérisé par des arômes de levure et de pommes cuites.

Considéré comme étant un vin plus authentique et plus complexe que les autres types de champagne, il est élaboré avec très peu ou pas de sucre ajouté. Issu d'une fermentation, il est donc très proche de la tradition de la fabrication du champagne.

Il est souvent consommé en accompagnement de plats de qualité tels que les fruits de mer, les plats de volaille, les fromages de chèvre, les canapés, les entrées froides et les desserts légers. Il est également souvent consommé pour célébrer des occasions spéciales comme les mariages, les baptêmes, les anniversaires et les réussites professionnelles.

Il est important de noter que le champagne extra brut est un vin de niche, qui est produit en petite quantité et peut être plus difficile à trouver que les autres types de champagne. Il est également plus coûteux en raison de son processus de fabrication plus complexe.

Whisky Paris vous propose sa gamme de champagnes extra brut. N'hésitez pas à consulter nos fiches produit afin d'obtenir de plus amples informations sur le champagne que vous avez sélectionné.

Qu'est-ce que le champagne Extra Brut ?

Le champagne Extra Brut est un type de champagne qui contient très peu de sucre, généralement moins de 6 g/L. Il a un goût plus sec et plus acide que les autres types de champagne.
C'est un choix populaire pour ceux qui aiment les saveurs plus acides et plus sèches. Le taux de sucre ajouté est très faible et les arômes naturels du raisin et de la fermentation dominent le goût du champagne. Cependant, en raison de son goût plus prononcé, certains consommateurs peuvent le trouver moins doux et plus brut que les autres types de champagne. Il est souvent servi avec des plats plus légers et plus acides, comme les fruits de mer et les sushis.

Quelles sont les différences entre un champagne extra brut et un champagne brut ?

Les différences entre un champagne extra brut et un champagne brut se situent principalement dans le niveau de sucre ajouté à la boisson.

Champagne extra brut : considéré comme l'un des types de champagne les plus secs disponibles, il ne contient généralement pas plus de 6 grammes de sucre par litre, ce qui en fait une option idéale pour les personnes qui préfèrent un goût sec et acide.

Champagne brut : ce type de champagne peut contenir jusqu'à 12 grammes de sucre par litre, ce qui peut ajouter une légère douceur à la boisson. Cela en fait une option populaire pour les occasions spéciales et les repas.

En fin de compte, le choix entre un champagne extra brut et un champagne brut dépendra de vos préférences personnelles en matière de goût. Si vous préférez une boisson plus douce, le champagne brut peut être une meilleure option. Si vous préférez un goût plus sec, le champagne extra brut peut être un choix plus approprié. Il est toujours judicieux de goûter plusieurs types de champagne pour déterminer ce que vous appréciez le plus.

Chez Whisky Paris, nous avons sélectionné pour vous une gamme de champagne extra brut de qualité, au meilleur prix. Afin de faire votre choix, nous mettons à votre disposition nos fiches produit. Ces fiches vous apportent davantage d'informations concernant la marque, le produit ainsi que les notes de dégustation de ce dernier.

A quelle occasion boire un champagne extra brut ?

Le champagne Extra Brut peut être servi à diverses occasions, mais il est souvent associé à des célébrations formelles et élégantes. Il peut être un choix populaire pour des événements tels que des mariages, des dîners de gala, des soirées de remise de prix et des célébrations de nouvel an. Il peut également être apprécié en apéritif ou comme boisson de dégustation pour ceux qui aiment les saveurs plus sèches. Cependant, il est important de noter que le goût sec et acide du champagne Extra Brut peut ne pas plaire à tout le monde, il est donc toujours préférable de connaître les préférences de chacun avant de le servir à une occasion.

Comment bien choisir son champagne extra brut ?

Pour choisir un bon champagne extra brut, voici quelques critères à prendre en compte :

Type de raisin : Les champagnes extra brut sont généralement fabriqués à partir de raisins Chardonnay, Pinot Noir ou Pinot Meunier. Choisissez celui qui correspond à vos goûts personnels.

Appellation d'origine : Les champagnes AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) sont garantis pour leur qualité. Recherchez des champagnes de la région de la Champagne, en France.

Dosage : Les champagnes extra brut contiennent très peu de sucre, généralement moins de 6 grammes par litre. Assurez-vous que le niveau de dosage correspond à vos préférences.

Marque et réputation : Les marques reconnues pour la qualité de leurs produits sont généralement un bon choix. Lisez les commentaires et les évaluations en ligne pour avoir une idée de la réputation de chaque marque.

Budget : Les champagnes extra brut peuvent varier considérablement en termes de prix, en fonction de la marque, de la région d'origine et de la qualité du produit. Déterminer un budget et rechercher des options qui correspondent à vos moyens financiers.

En gardant ces critères à l'esprit, vous devriez être en mesure de choisir un bon champagne extra brut qui répond à vos goûts et à vos besoins.