Rhum Vieux DAMOISEAU Cuvée du Distillateur

DAMOISEAU Cuvée du Distillateur
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DAMOISEAU Cuvée du Distillateur

Rhum, Rhum Vieux, Damoiseau, 70 cl , 42 %

27 €

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Informations complémentaires :
Famille Rhum
Type Rhum Vieux
Marque Damoiseau
SKU RM0117
Description :

Fruit d'un procédé patiemment peaufiné et d'un terroir d'exception, cette Cuvée du Distillateur rend hommage au savoir-faire transmis par Roger Damoiseau Père et Fils ainsi qu'aux 40 ans de récolte de la 3ème génération. Le Rhum Vieux Agricole V.O ( Very Old) obtient sa dénomination après avoir séjourné un minimum de 3 années en fûts de 180 à 200 litres ayant contenu du bourbon. Il acquiert au fil du temps sa couleur, ses notes boisées et épicées. Le maître de chai, Hervé Damoiseau travaille de façon minutieuse pour reproduire constamment les caractéristiques organoleptiques de cet assemblage fin et gourmet.


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Avis de dégustation :
Nez : Notes de BBQ, vanille, cannelle et confiture d’oranges.   Nez Notes de BBQ, vanille, cannelle et confiture d’oranges.
Bouche : Sec et boisé, note d’épices et de fumé.   Bouche Sec et boisé, note d’épices et de fumé.
Finale : Les agrumes, le fumé et l’orange amère.   Finale Les agrumes, le fumé et l’orange amère.
Robe : Ambré.   Robe Ambré.
Accords : Pur. Il peut être accompagné de chocolat extrafondant ou de fruits secs exotiques.   Accords Pur. Il peut être accompagné de chocolat extrafondant ou de fruits secs exotiques.
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