Scotch Whisky Tourbé ARDBEG An Oa 46,6%

Ardbeg signe ici An Oa, un whisky tourbé au profil aromatique riche et complexe.

Avec cette cuvée, la distillerie honore ses origines. Son nom fait écho aux falaises Mull An Oa, situées au sud ouest de l'île. Considérée comme la partie d'Islay la plus sauvage, les falaises se dressent face aux orages et aux vagues de l'Atlantique et abritent la distillerie face aux vents puissants.

Assemblé à partir de trois types de fûts (fûts de vin espagnol Ximenez, fûts de chênes carbonisés et ex-fûts de bourbon), Ardbeg An Oa est une rencontre entre calme et tempête, complexité et douceur. Au nez se développent des arômes de caramel crémeux, de mélasse et de fruits juteux. En bouche, des notes gourmandes tapissent le palais : chocolat, caramel, anis, oranges, feuilles de thé enfumées, épices et un surprenant goût d'artichaut s'harmonisent pour créer une explosion de saveurs. La finale se révèle persistante, où de l'anis et une sensation de fumée reste en arrière goût.

En résumé, l'identité de ce whisky se définit par sa puissance et sa rondeur délicieuses. Très bien accompagné lors de barbecues ou de fromages forts, il saura embellir l'expérience gustative grâce à son profil hors-norme.

• Pays: Ecosse
• Capacité: 70 cL
• Degré: 46.6

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