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TAMDHU

La distillerie Tamdhu (« petite colline noire » en gaélique) a été fondée en 1897. Son architecte n'est autre que Charles Doig, l'inventeur du fameux toit à pagode propre à de nombreuses distilleries écossaises. Elle a été reconnue en 1898 par Alfred Barnard, historien du whisky, comme « la distillerie la plus moderne et au meilleur design de son temps ». Depuis 2011, Tamdhu est la propriété de Ian MacLeod Distillers. Ce rachat lui a permis de refaire une entrée remarquée dans le monde des single malts. Le lancement du whisky Tamdhu 100% xérès a marqué avec éclat son renouveau spectaculaire.