PERRIER JOUËT

La Maison Perrier-Jouët a été fondée en 1811 à Epernay par Pierre-Nicolas Perrier et Rose-Adelaïde Jouët, ayant tous deux un attachement pour la nature et unis par un esprit entrepreneurial visionnaire. Rose-Adelaïde est une jeune femme cultivée, originaire d’une famille de commerçants normands ; Pierre-Nicolas est un expert en botanique et un vigneron expérimenté avec un réel savoir-faire.

La passion des fondateurs pour l’art, la nature et le champagne s’est transmise de génération en génération. Botaniste comme son père, leur fils Charles Perrier a repris la direction de la Maison en 1848. La philosophie de la famille, favorisant la créativité et une observation non-conventionnelle de la nature, est indissociable de l’histoire du champagne. Aujourd’hui, ces valeurs continuent de façonner et de définir la Maison Perrier-Jouët.

Dès l’origine, ils sont déterminés à ce que la Maison Perrier-Jouët soit une Maison différente et font ainsi des choix audacieux. Ils décident notamment de choisir le cépage Chardonnay, un cépage blanc rarement utilisé à cette époque, pour en faire la signature de Perrier-Jouët.
Ils donnent ainsi naissance au style floral et complexe qui rend leurs champagnes si singuliers.