CRAGGANMORE
Le nom de Cragganmore trouve son origine dans la paroi rocheuse de la montagne qui surplombe sa distillerie, lui conférant un whisky aux multiples facettes et aux vallées de saveurs cachées. Reconnu comme l'arôme le plus complexe du Speyside, il est également réputé pour sa déliciosité, au point que la distillerie peine à satisfaire la demande.
HISTOIRE
En 1869, Big John Smith, considéré comme le distillateur le plus expérimenté de son époque, fonda Cragganmore. Son plaidoyer pour une voie ferrée contournante, combiné à son sens des affaires et à ses compétences de distillateur, propulsa Cragganmore vers le statut de single malt prisé et de grande qualité.
LA DISTILLERIE
Établi par la légendaire figure du Speyside, Big John Smith, Cragganmore a vu le jour grâce à un alambic innovant à dessus plat, donnant naissance au whisky de malt le plus doux et complexe. Cragganmore Scotch puise son inspiration de l'orge et de la rivière au débit le plus rapide d'Écosse. En effet, Big John a choisi cet emplacement en raison de l'abondance d'eau de source et de la connexion à la ligne Great Highland Railway. Cragganmore a d'ailleurs été la première distillerie du Speyside à exploiter le transport ferroviaire pour acheminer les matières premières et expédier son malt délicieux et unique.
