CARONI

Caroni était une distillerie de rhum située à Trinité-et-Tobago qui a fonctionné de 1918 à 2003. Les rhums produits par Caroni sont très recherchés par les amateurs de rhum et les collectionneurs en raison de leur profil de saveur unique.

Les rhums Caroni sont connus pour leur style lourd et corsé, avec des notes de mélasse, de fruits tropicaux et de chêne. L'un des rhums Caroni les plus célèbres est le Caroni 1997, qui est très convoité par les collectionneurs et peut atteindre des prix élevés aux enchères. Après la fermeture de la distillerie Caroni en 2003, les stocks restants de rhum vieilli ont été vendus et sont désormais extrêmement rares et précieux.

Certains embouteilleurs indépendants ont pu acquérir des stocks de rhum Caroni et sortir des éditions limitées du spiritueux. Dans l'ensemble, Rhum Caroni est considéré comme un rhum de haute qualité et unique avec une histoire riche et une clientèle fidèle parmi les amateurs de rhum.