Whisky Japonais Single Malt AKASHI Red Wine Cask 5 ans 50%

La Distillerie Eigashima révèle une fois encore son talent avec Akashi Red Wine Cask 5 ans.

Ce single malt a bénéficié d'une fabrication assez originale. D'abord vieilli pendant 4 ans et demi en ex-fûts de cognac, cet assemblage de single malts soigneusement sélectionnés par le Chef Blender de la maison est ensuite affiné dans des fûts de vin rouge français pendant dix mois, lui conférant une apparence d'un élégant ambre rosé. Résulte alors un caractère puissant en fruits rouges, sur fond de notes boisées et florales.

Avec sa palette aromatique riche et variée, vous risquez d'être agréablement surpris ! La distillerie japonaise signe de nouveau une édition limitée iconique, affirmant les compétences techniques de la maison.

Située au sud du Japon, la distillerie Eigashima est réputée pour être l'une des premières structures à obtenir les droits de distiller des whiskies. A partir de 1919 débute un véritable développement de cet alcool à travers le pays. La petite distillerie, appelée White Oak avant d'être renommée comme on la connaît aujourd'hui, participe à faire du whisky japonais un savoir-faire authentique.

• Pays: Japon
• Capacité: 50 cL
• Degré: 50
• Âge: 5 ans

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