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Description
La Mauny nous avait déjà proposé une production de Shrubb, respectant la recette originale et classique. Elle a ainsi voulu innover avec cette nouvelle gamme de produit, au profil encore plus rafraîchissant, et à l’amertume beaucoup plus marquée.
Ses notes de dégustation définissent des saveurs plus vibrantes les unes que les autres. Au nez, une fraîcheur exquise en agrumes mûrs se dénote et se concrétise lors de la dégustation : contre le palais, la texture soyeuse et veloutée à l’apparence doré brillant et lumineux déploie des notes sucrées de mandarines, acidulées de citron vert et amères de pamplemousse. La finale conclut sur une longueur intense en fraîcheur et en amertume.
Pour déployer cette palette sensorielle, il est conseillé de l’associer avec un dessert fruité, comme une belle tarte au citron meringuée, ou l’accorder avec des crevettes sautées.
Caractéristiques
- Pays: Martinique
- Capacité: 70 cL
- Degré: 30%
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