ISLAY MIST
Il va sans dire que la marque Islay Mist incarne toutes les facettes de l’ile d’Islay.
Ces blends représentent un équilibre parfait entre les notes de tourbe, de fumé et d’air marin typique d’Islay.
La marque a été créée en 1922 par Lord Margalade pour célébrer son 21ème anniversaire.
Pour marquer une occasion aussi importante, des invités devaient être invités de tout le Royaume-Uni et il a été considéré que les whiskies fumés typiques d’Islay pourraient être trop lourds pour le goût de tout le monde.
Ce dernier craignait que le single malt local appelé alors Laphroaig soit trop prononcé pour satisfaire le palais de ses convives.
C’est alors que naît la marque Islay Mist : un assemblage de Laphroaig aves des malts des Highlands, dont le fameux Glenlivet, des whiskies des Lowlands et de grain.
En résulte des profils on ne peut plus équilibrés, aromatiques et accessibles tant pour les novices que pour les véritables amateurs de tourbe.
Aujourd’hui, Islay Mist reste toujours un whisky écossais mélangé de qualité supérieure et est maintenant exporté dans 32 pays à travers le monde.
La bouteille porte toujours le sceau du Seigneur des îles, qui témoigne de sa naissance sur Islay et de la connexion avec le Seigneur des îles, Lord Margadale.
