VENTOZELO
En pleine nature
Ce Gin est un véritable voyage dans la nature de la Quinta de Ventozelo. Il est issu d’un projet de recherche avec l’Institut des Sciences Biomédicales Abel Salazar et du partenariat avec le Cantinho das Aromaticas, qui ont permis d’identifier les incroyables arômes de la quinta afin de les capturer dans nos bouteilles.
L’assemblage botanique final a été macéré dans de l’alcool vinique, obtenu par la distillation de vins de la Quinta de Ventozelo.
L’essence de la Quinta
En flânant à travers les bois, le verger et les jardins, un ensemble mémorable d’arômes, typiques de la végétation méditerranéenne, vous enveloppent.
Ce Gin porte en lui ces notes fraîches et profondes qui définissent l’esprit du lieu magique où il prend vie.