CHAMPAGNE BRUT

Le champagne brut est un type de champagne qui contient très peu de sucre, généralement moins de 12 grammes par litre. Cela donne au vin une saveur plutôt sèche, avec des notes de levure et de pommes cuites. Le brut est le style le plus courant de champagne, et est souvent consommé lors de célébrations et d’événements spéciaux en raison de son caractère festif. Il est également populaire en tant que boisson de accompagnement pour les plats de fruits de mer et les plats de poulet.

Le champagne brut est un incontournable pour les amateurs. C’est pour cette raison que chaque maison propose le sien. L’ajout de sucre à la dernière étape de la production permet de l’adoucir, et de réduire son acidité.

Mais les puristes préféreront un champagne qui soit au plus près possible de son goût naturel. C’est à eux que s’adresse la gamme de champagnes bruts de Whisky Paris.

Le brut est généralement consommé en apéritif ou en accompagnement de repas légers et de mets de qualité tels que les fruits de mer, les plats de volaille, les fromages de chèvre, les canapés, les entrées froides et les desserts légers. Il est également souvent consommé pour célébrer des occasions spéciales comme les mariages, les baptêmes, les anniversaires et les réussites professionnelles.

Il est également possible de marier le champagne brut avec des plats plus élaborés comme les foies gras, les plats à base de truffe, les plats à base de champignons, les plats de gibier, les plats à base de viande rouge, les plats de gibier, les plats à base de volaille, les plats de poisson et les plats à base de légumes. Il est important de noter qu’il se marie bien avec les plats à saveur acidulées et les plats à saveurs épicées.

Il est important de noter que le champagne brut se marie bien avec les plats à saveur acidulées et les plats à saveurs épicées. Il est également conseillé de servir le champagne brut à une température entre 6°C et 8°C et de le servir dans des verres à champagne qui permettent de concentrer les arômes et de maintenir la bonne température.

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