Whisky Americain Rye WHISTLEPIG Old World Rye 12 ans

WHISTLEPIG Old World Rye 12 ans

Whisky du monde, Rye Whisky, Whistle pig, 70 Cl , 43 % , 12 ans , MW0254

WHISTLEPIG Old World Rye : il est le fruit de longues expérimentations inspirées par le savoir-faire de l’Ancien Monde.

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Description

Une symphonie de saveurs de l’Ancien Monde. Le WhistlePig Old World Rye est le fruit de longues expérimentations inspirées par le savoir-faire de l’Ancien Monde. Après avoir vieilli pendant plus d'une décennie dans des fûts en chêne américain neufs, le liquide est séparé dans 3 types de fûts qui apportent chacun une caractéristique unique à l’assemblage : 63% en fûts de Madeira, 30% en fûts de Sauternes et 7% en fûts de Porto. Notre maître assembleur combine ces saveurs comme un maître d’orchestre compose une symphonie.

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Notes de dégustation

	Nez Des arômes de dates et de raisins, mêlés à des notes de miel, de confiture et de tarte aux pommes.
	Oeil Ambre foncé.
	Bouche Une attaque sur l’abricot et le miel, suivie d’une explosion de seigle épicé, de prunes, de caramel et d’une touche de menthe.
	Finale La richesse des fruits d’hiver laisse place à des notes de chêne, de chocolat noir et de caramel.

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