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Whisky Irlandais Single Malt WATERFORD Single Farm Origin Lakefield Edition 1.1 50%

WATERFORD Single Farm Origin Lakefield Edition 1.1 - 50%

Whisky du monde, Single Malt, Waterford, 70 Cl , 50 % , MW0244

WATERFORD Single Farm Origin Lakefield : l'expression de la complexité d'un seul terroir, d'une seule ferme, d'une seule récolte... Un lieu, une ferme à la fois !

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Description

Cette édition a été distillée à partir de l'orge cultivée et récoltée en 2016 dans le comté de Laois par l'énigmatique Seamus Duggan, élu fermier de l'année en 2019 par les équipes de Waterford. Le sol très riche et fertile, de type glaiseux et bien drainé, est à l'origine d'un single malt très pâtissier, riche en saveurs maltées et gourmandes, sublimées par des arômes de résineux, de fleurs et d'épices douces.


Notes de dégustation
Nez : Crème anglaise, pomme rouge, chocolat au lait, fleurs séchées, notes de pin et de beurre. Nez
Crème anglaise, pomme rouge, chocolat au lait, fleurs séchées, notes de pin et de beurre.
Bouche : Les saveurs de muscade et de biscuit laissent place à des notes poivrées, complétés par une touche de melon et de poire.
Bouche
Les saveurs de muscade et de biscuit laissent place à des notes poivrées, complétés par une touche de melon et de poire.
Finale : Longue et liquoreuse. Finale
Longue et liquoreuse.
Robe : Doré avec des reflets huileux. Robe
Doré avec des reflets huileux.