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Whisky Australien Single Malt HELLYERS ROAD Twin Oak 48,9%

HELLYERS ROAD - Twin Oak - 48,9%

Whisky du monde, Single Malt, Hellyers Road, 70 Cl , 48.9 % , MW0082

HELLYERS ROAD Twin Oak : rassemble le meilleur des whiskies et témoigne de la maturité de cette distillerie emblématique du nouveau monde.

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Description

Ce single malt de la craft distillerie tasmanienne Hellyers Road rassemble le meilleur des whiskies et témoigne de la maturité de cette distillerie emblématique du nouveau monde. Le Twin oak est un mariage de deux single malts : le premier distillat –triplement distillé- est vieilli 12 ans en ex-fût de bourbon et le second distillat –doublement distillé- est vieilli 5 ans en ex-fût de porto. Ces deux whiskies sont extraits de leurs fûts puis assemblés lentement pendant plusieurs mois avant d'être mis en bouteille - d'où le nom de Twin Oak. Fin et racé. Rose séchée, cardamome, safran.


Notes de dégustation
Nez : Doux parfum de vanille. Nez
Doux parfum de vanille.
Bouche : Marmelade de citron et d'orange. Baies rouges sur fond grillé. Bouche
Marmelade de citron et d'orange. Baies rouges sur fond grillé.
Finale : Longue, laissant derrière elle des notes d'épices. Finale
Longue, laissant derrière elle des notes d'épices.